مطلوب مدونين و ناشرين للمنتدى باجر رمزى - للتواصل املئ است ارة اتصل بنا

AD DESCRIPTION
AD DESCRIPTION
AD DESCRIPTION
AD DESCRIPTION





شاطر|

اكلة سريعة طريقة عمل معكرونة الصدف المحشية

avatar
فتوك ذهبى
محمد 2014فتوك ذهبى
البلد : الجيزة
العمر : 20
عدد المساهمات : 1040
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
تاريخ الميلاد : 10/07/1998
مُساهمةموضوع: اكلة سريعة طريقة عمل معكرونة الصدف المحشية  السبت 30 أغسطس 2014, 1:18 pm

مقادير معكرونة الصدف المحشية
٥٠٠ غرام مكرونة، صدف
٢٠٠ غرام فطر معلّب، ما يعادل علبة
٣ طماطم
١٠ فص ثوم
٣ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
١ ملعقة كبيرة صلصة تاباسكو، حارة
١⁄٢ كوب زيت زيتون
ملح حسب الذوق
١ ملعقة صغيره فلفل حر بودرة
طريقة تحضير معكرونة الصدف المحشية

١. في قدر على النار، تسلق المعكرونة بالماء لمدة 10 دقائق.

٢. يقشر الثوم، يقطع شرائح ثم يوضع في قدر على النار ويقلى بزيت الزيتون ليشقر لونه.

٣. يضاف الفطر المقطع، معجون الطماطم ويقلب ثم توضع الطماطم، القليل من ماء سلق المعكرونة، الملح، الفلفل، التاباسكو ويترك الخليط ليتماسك ويصبح قوامه سميكاً.

٤. تصفى المكرونة، تضاف إلى الصلصة وتحرك ثم يغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

٥. يرفع القدر عن النار، تسكب المكرونة في طبق وتقدم ساخنة.

اكلة سريعة طريقة عمل معكرونة الصدف المحشية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فتوك للرجال فقط  :: اقسام الاسرة :: لوحدى فى البيت-