منتدى فتوك للرجال فقط دخول

منتدى متخصص فى كل ما يخص الرجال فى مصر .. لايف ستايل - رياضة - مشاريع و دراسة جدوى .. اشترك معانا

معلومات للرجال
 مشاريع مربحة
وظاف خالية
خدمات الاعضاء

شاطر

descriptionازاى تسيح الزبدة وانت لوحدك فى البيت

more_horiz

إزاي تسيح الزبدة؟

[list defaultattr=]
[*]ضع الزبد على نار هادئة حتى تذوب وتغلي ويجب أن تُزال الرغوة من على السطح باستمرار، إلى أن يتبخر أغلب الماء.
[*]بعدها أضيف إلى كل كيلو زبد ملعقة من الملح ويستمر الغليان إلى أن يصبح لون السمن صافٍ جدًا وتختفي الرغوة.
[*]ارفع الحلة من على النار وتترك حتى تبرد ثم تجري تصفيتها وتعبأ في برطمانات زجاجية في الثلاجة.
[*]احرص على استخدام ملعقة نظيفة وجافة في كل مرّة تأخذين فيها مقدار من الزبد من البرطمان وابتعدي تمامًا عن الملاعق المبللة حتي لا تفسدي الزبد.
[*]اغلقها جيدًا بعد الاستخدام واحفظيها جافة قدر اﻹمكان.

[/list]
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى